胡日查，蒙古族，1962年8月14日出生于原哲里木盟库伦旗。教授、历史学博士、内蒙古师范大学中国少数民族史专业硕士研究生导师，内蒙古大学中国少数民族史专业外聘兼职博士生导师。现任内蒙古师范大学旅游学院蒙古历史文化研究所所长，内蒙古高校人文社会科学民族学研究基地研究员，兼任内蒙古史学会副会长、中国蒙古史学会理事。

1985年毕业于内蒙古师范大学历史系，1988年毕业于内蒙古师范大学中国民族史专业硕士研究生，获历史学硕士学位，师从那木云教授；2003年毕业于蒙古国科学院历史研究所蒙古史专业博士研究生，获历史科学博士学位，师从蒙古国科学院院士哲·宝力道巴图尔教授。

教学工作主要有讲授内蒙古师范大学历史文化学院本科生主干课程《蒙古历史文献学》，讲授内蒙古师范大学旅游学院中国少数民族史、专门史、历史文献学学专业全日制硕士研究生、外国留学生学位专业课《蒙古通史》、《历史文献学》《中国古代史》、《北方民族宗教与文化》、《内蒙古历史地理》等课程。

科研工作主要有从事北元时期蒙古部族变迁史、清代蒙古宗教、社会、政治、经济史研究工作。著有《科尔沁蒙古史略》（第一作者）、《蒙古兵学》（汉译蒙）、《清代内蒙古地区寺院经济研究》（独著）《草原文化区域分部研究》（副主编），发表《清代喀喇沁中旗寺庙与寺院经济》、《清代喀喇沁三旗土地与社会环境的变化》、《蒙旗衙门档案与内蒙古地方史研究》、《论清代蒙旗财政》等50余篇学术论文。主持或合作完成国家社科基金项目《藏传佛教在蒙古地区发展研究》（主持人）、《内蒙古通史》（成员）、《草原文化区域分部研究》（第二主持人）教育部人文社科规划项目《清代内蒙古地区寺院经济研究》（主持人）、国家《清史》编纂委员会项目《清史.典志.民族志.蒙古族篇》（成员）等多项科研课题。《呼和浩特地区召庙研究》获内蒙古哲学社会科学优秀成果青年奖(2000)，《科尔沁蒙古史略》获内蒙古哲学社会科学优秀成果青年奖(2003) ，《《清代内蒙古地区寺院经济研究》获内蒙古哲学社会科学优秀成果政府二等奖（2010）。目前主持的科研项目有国家社科基金项目《藏传佛教与近代内蒙古社会研究》、教育部人文社科规划项目《清代蒙古寺院管理体制研究》、内蒙古高校人文社会科学民族学研究基地项目《清代蒙古扎萨克旗财政研究》、内蒙古师范大学科研委托项目《蒙古部落研究丛书》等。