2013年6月14日下午三点，酒店系召开了针对2010级酒店班同学们的离校实习动员会，并在会上签订了离校实习协议。至此，2010级酒店班的同学们完成了他们在校的专业理论知识学习阶段。在接下来的最后一学年中，他们将以酒店企业管理团队预备队员的身份进行专业实习和毕业论文撰写，通过积累更丰富的实践经验和理论与实践的更紧密结合，为一年后的毕业与顺利就业做更充分的准备工作。