姓名:呼德
学历:研究生
学位:硕士
毕业院校、专业:北京工商大学食品科学专业
研究方向:食品安全与营养健康
主讲课程:食品安全学、食品卫生学、食品生物化学、食品微生物学、食品风味化学
学术成果:参与国家级社科1项,省部级课题2项;发表学术论文8篇。其中代表性成果有:
1.北京市自然科学基金项目、北京市教委科技发展计划重点资助项目 :嗜酸乳杆菌产共轭亚油酸的规律及其在乳产品中发酵的规律。
2.呼德,陈存社,张颖.《同时蒸馏萃取和动态顶空萃取法提取焙烤小麦胚芽中风味物质》[J].食品科学,2012,33(18).236-242.
3.呼德,陈存社,张甜甜.《焙烤小麦胚芽中α-生育酚含量的测定与分析》[J].食品工业科技,2012,33(18).83-89.
4.呼德,陈存社,张颖.《焙烤小麦胚芽中丙烯酰胺含量的测定与分析》[J].北京工商大学学报,2011,29(1).10-14.
5.呼德,陈存社0,卢志兴.《固相微萃取法提取蒸麦芽中风味物质》[J].食品工业科技,2012,33(22).162-167.
荣誉、奖项:
2014年5月荣获内蒙古师范大学五四“共青团干部奖章”称号
2015年10月荣获内蒙古师范大学“军训先进个人”称号
2016年1月荣获内蒙古师范大学盛乐后勤集团“先进个人”称号
2016年11月荣获内蒙古师范大学“优秀辅导员”称号
2020年7月荣获内蒙古师范大学“优秀共产党员”称号