姓名:宋志文
学历:本科
毕业院校:四川烹饪高等专科职业学校:烹饪工艺与营养
研究方向:烹饪与营养教育
主讲课程:面点工艺学;西点工艺学;西餐工艺学
获奖荣誉:
1. 中国烹饪协会授予中国烹饪大师
2. 第六届全国烹饪技能大赛个人面点金牌和团体银牌
3. 内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会常务理事
4. 中国烹饪协会授予中国烹饪名师
5. 中俄蒙国际烹饪技术大赛个人赛特金奖于金奖
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